Мэри Эппельхоф - пропагандист и организатор вермикомпостирования и вермикультивирования в городских условиях. Ее книга 'Черви едят мои отходы' является настольной для многих поколений читателей, увлекающихся вермикультивированием и вермикомпостированием на своих участках. Книга содержит много полезной информации как для новичков, так и для опытных вермеров.